مرآم عضو برونزى
عدد الرسائل : 228 العمر : 34 المزاج : رايقه الدولة : المزاج : : Personalized field : Personalized field : السٌّمعَة : 0 نقاط : 29580 تاريخ التسجيل : 26/02/2008
| موضوع: البطاطس الأندونيسية 14/03/08, 02:22 am | |
| البطاطس الأندونيسية
من اندونيسيا بطاطس أو " بطاطا " غير ! جربي البطاطس بالإضافات أدناه ستتحول إلى وجبة اندونيسية رائعة المذاق وصحتين وعافية .
المقادير 4 حبات بطاطس , متوسطه 2 بصلة ,صغيره، شرائح كريستال زيت عباد الشمس ,للقلى 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال 2 حبة فلفل أحمر ,مفروم 3 ملعقة كبيرة صوص الصويا 1 ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة صغيرة كاتشب صوص تباسكو ,حسب التذوق ملح و فلفل
[size=24]طريقة الطهى 1. تقشر البطاطس و تقطع الى اصابع كبيره. يسخن الزيت فى اناء على نار عاليه حتى يغلى و تحمر البطاطس حتى تصفر. 2. يقطع البصل الى شرائح و تقطع كل شريحه الى النصف. تسخن 2 ملعقه كبيره زيت فى طاسه و يقلب فيها الزيت و البصل حتى يتحول الى اللون البنى المذهب. 3. يمزج الفلفل الاحمر، صوص الصويا، سكر، كاتشب، صوص تباسكو، الملح و الفلفل و يقلب حتى تمزج كل المحتويات. 4. توضع البطاطس، للتقديم، فى طبق تقديم، تغطى بالبصل، ثم يرش نصف كمية الصوص على السطح. يقدم بقية الصوص فى وعاء صغير للتقديم. وصفة سهلة [/size]
وبالعافيه عليكم | |
|
نور الهدى مشرفة على القسم العام
عدد الرسائل : 2109 العمر : 43 الدولة : المزاج : Personalized field : Personalized field : : Personalized field : السٌّمعَة : 3 نقاط : 29685 تاريخ التسجيل : 22/02/2008
| موضوع: رد: البطاطس الأندونيسية 18/03/08, 10:14 pm | |
| مشكورة اختي على الطبق الحلو ويعيطج الف عاااااااااااااااااااااافية وتقبلي تحياتي | |
|
ميدووو البحرين مراقبة عامة
عدد الرسائل : 1879 العمر : 30 الدولة : المزاج : Personalized field : Personalized field : : السٌّمعَة : 0 نقاط : 30066 تاريخ التسجيل : 21/01/2008
| موضوع: رد: البطاطس الأندونيسية 18/03/08, 10:26 pm | |
| بصل وووووووووووو
كل هدا عشان ألوووو
صج الأندنوسين معقدين
ههههههههههههههههههه بس شكلة يشهي يسلموووووووووووووووو | |
|